Patè di cosce di pollo

Il patè di pollo è un piatto molto semplice ma delizioso. Il patè di pollo può essere servito come antipasto o a colazione. Il suo aroma ricco stuzzicherà l'appetito di tutti. Inoltre, è adatto a chi segue una dieta sana.
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Samantha RodriguezSamantha Rodriguez
Autore della ricetta
Patè di cosce di pollo
Calorie
439Kcal
Proteina
50gram
Grassa
25gram
Carboidrati
6gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare il patè con le cosce di pollo? Preparare tutti gli ingredienti. Sbucciare le verdure.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lessare le cosce di pollo (cosce) a fuoco medio per 30 minuti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tritare la cipolla, l'aglio. Grattugiare le carote su una grattugia media.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Friggere cipolle, aglio, carote in olio d'oliva fino a doratura.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Dopo aver cotto le cosce di pollo, lasciate raffreddare la carne e privatela delle ossa.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungi pollo, arrosto, yogurt, spezie nella ciotola del frullatore e macina.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Il patè è pronto. È meglio metterlo in un contenitore di vetro. Può essere servito freddo o caldo. Ideale per panini.