Filet de poulet cuit au four avec tomates et fromage

Un apéritif original et simple pour toutes les vacances. Les invités et les proches ont été agréablement surpris de trouver une garniture aussi inhabituelle dans les tomates.
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Auteur de la recette Sérénité MartinezSérénité Martinez
Auteur de la recette
Filet de poulet cuit au four avec tomates et fromage
Calories
256kcal
Protéines
21g
Lipides
16g
Glucides
7g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 7
2gousses d'ail
1cuillère à café
4cuillerée à soupe
goûter
goûter
goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 45 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Faites chauffer une poêle, versez-y de l'huile de tournesol et faites revenir les poivrons et les oignons finement hachés pendant environ 10 minutes.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ajoutez ensuite l'ail haché et faites revenir environ 2 minutes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    A part, faites frire le filet de poulet finement coupé jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez-y ensuite notre poivron rôti, notre oignon et notre ail, ainsi que du maïs, du sel, du cumin et du poivre moulu. Remuer et faire revenir encore 5 minutes à feu doux.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Coupez le dessus de la tomate et retirez la pulpe.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Remplissez les tomates de garniture. Placer le fromage râpé fermement sur la garniture. Vous pouvez également saupoudrer légèrement le fromage de poivre moulu.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Préchauffer le four à 170-180 degrés. Faites cuire les tomates pendant 10 minutes. Le plat fini peut être décoré d'herbes.

Commentaires sur la recette

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Natacha
09.11.2023
4.9
recette très savoureuse. La préparation est très simple. vous devez tout faire frire dans de l'huile végétale inodore. Vous pouvez utiliser n'importe quel poivre. Je préfère les rouges, c'est plus doux. Pour ce plat, vous pouvez prendre des tomates spéciales sans pulpe, il existe de telles variétés. Dans le cas contraire, n’importe quelle entreprise de taille moyenne fera l’affaire. mettez la garniture au four, saupoudrez dessus de fromage à pâte dure, tout ce que vous avez à la maison. Bon appétit.
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Aléna
09.11.2023
5
Merci pour les commentaires) C'est aussi possible