Filetto di pollo al forno con pomodori e formaggio

Un antipasto originale e semplice per ogni vacanza. Ospiti e parenti sono rimasti piacevolmente sorpresi di trovare un ripieno così insolito nei pomodori.
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Autore della ricetta Serenità MartinezSerenità Martinez
Autore della ricetta
Filetto di pollo al forno con pomodori e formaggio
Calorie
256kcal
Proteine
21g
Grassi
16g
Carboidrati
7g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 7
2spicchi d'aglio
1cucchiaino
assaggiare
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Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 45 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Scaldare una padella, versarvi l'olio di semi di girasole e friggere peperoni e cipolle tritati finemente per circa 10 minuti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Successivamente, aggiungere l'aglio tritato e soffriggere per circa 2 minuti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    A parte, friggere il filetto di pollo tagliato a dadini sottili fino a metà cottura.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi aggiungiamo il nostro peperone arrostito, la cipolla e l'aglio, oltre a mais, sale, cumino e pepe macinato. Mescolare e friggere per altri 5 minuti a fuoco basso.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare la parte superiore del pomodoro ed eliminare la polpa.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Riempire i pomodori con il ripieno. Metti il ​​formaggio grattugiato strettamente sopra il ripieno. Puoi anche cospargere leggermente il formaggio con pepe macinato.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Preriscaldare il forno a 170-180 gradi. Cuocere i pomodori per 10 minuti. Il piatto finito può essere decorato con erbe aromatiche.

Commenti sulla ricetta

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Natascia
09.11.2023
4.9
ricetta molto gustosa. La preparazione è molto semplice. devi friggere tutto in olio vegetale inodore. Puoi usare qualsiasi pepe. Preferisco quelli rossi, sono più dolci. Per questo piatto puoi prendere pomodori speciali senza polpa, esistono tali varietà. In caso contrario, andrà bene qualsiasi azienda di medie dimensioni. metti il ​​​​ripieno nel forno, cospargi sopra il formaggio a pasta dura, qualunque cosa tu abbia in casa. Buon appetito.
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Alena
09.11.2023
5
Grazie per i commenti) Anche questo è possibile