Filet de poulet cuit au four avec légumes surgelés et fromage
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment préparer rapidement et facilement un plat copieux de poitrine de poulet coupée en morceaux et cuite au four avec un mélange de légumes et de tomates au fromage, que beaucoup apprécieront certainement pour son excellent goût ? Tout d'abord, nous préparons les produits et épices nécessaires à la préparation d'un plat maison pas cher au four.
ÉTAPE 2
Commencez à préparer la sauce vinaigrette et prenez un bol profond, puis cassez-y deux œufs de poule, ajoutez une demi-cuillère à café de sel et, en cassant bien les fils de protéines, mélangez les œufs avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 3
Placez une demi-cuillère à café de moutarde douce préparée dans le bol avec le mélange d'œufs et mélangez bien.
ÉTAPE 4
Versez une cuillère à café de paprika, une demi-cuillère à café de khmeli-suneli, une demi-cuillère à café d'un mélange de poivre noir et rouge moulu dans un bol avec le mélange d'œufs et de moutarde et mélangez bien tous les ingrédients.
ÉTAPE 5
Mettez deux cents grammes de crème sure 15% dans un bol avec le mélange d'œufs et les épices et mélangez bien à nouveau tous les ingrédients.
ÉTAPE 6
Versez une cuillère à soupe d'herbes séchées maison composées d'aneth, de basilic et de persil dans un bol commun, puis mélangez bien à nouveau tous les ingrédients et la sauce vinaigrette pour le plat est prête.
ÉTAPE 7
Coupez cinq cents grammes de filet de poulet en petits morceaux aléatoires, puis prenez un moule d'un diamètre approprié et placez-y les morceaux de poulet hachés en une couche uniforme.
ÉTAPE 8
Placez d’abord cinq cents grammes de mélange de légumes surgelés dans un grand bol et décongelez-le sur l’étagère inférieure du réfrigérateur.
ÉTAPE 9
Placez le mélange de légumes décongelé composé de pois verts, de haricots, de poivrons, de carottes et de brocolis dans la poêle sur les morceaux de poulet et étalez-le en une couche uniforme.
ÉTAPE 10
Versez la sauce vinaigrette préalablement préparée dans le moule avec les morceaux de filet de poulet et les légumes.
ÉTAPE 11
Coupez deux tomates moyennes en fines rondelles, puis placez-les dans un moule et répartissez-les en une couche uniforme, puis placez le moule dans un four préchauffé à deux cents degrés et faites cuire le plat pendant trente à trente-cinq minutes.
ÉTAPE 12
Une fois le temps écoulé, retirez la casserole du four, puis prenez une râpe fine et râpez cent grammes de fromage russe, que vous étalez ensuite en couche uniforme dans la casserole et placez-le dans le four éteint pendant encore cinq minutes.
ÉTAPE 13
Une fois le temps écoulé, retirez la poêle avec le plat préparé du four.
ÉTAPE 14
Placer le plat préparé de poitrine de poulet avec un mélange de légumes, des tomates et du fromage sur des assiettes portionnées et servir.
ÉTAPE 15
Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !
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