Filet de poulet aux pommes de terre en papillote cuites au four
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Coupez le filet de poulet en petits morceaux. Versez le lait et laissez reposer 1 à 1,5 heures pour que le poulet devienne plus tendre. En attendant, préparons des formulaires en aluminium dans lesquels nous préparerons notre "Surprise". Pour ce faire, pliez le papier d'aluminium plusieurs fois et placez-le au fond du pot. J'avais ce seau à pop-corn.
ÉTAPE 2
Nous plions les bords pour que le moule soit uniforme et le retirons du pot. Les moules sont prêts. À propos, vous pouvez préparer des gâteaux de Pâques sous ces formes. Placer les formulaires sur une plaque à pâtisserie. Graisser chaque moule avec de l'huile végétale.
ÉTAPE 3
Coupez les pommes de terre en tranches et mettez-les dans le moule. Sel et poivre.
ÉTAPE 4
Ajoutez ensuite l'oignon coupé en demi-anneaux.
ÉTAPE 5
Vient ensuite le filet de poulet. Ajoutez également du sel et du poivre au goût.
ÉTAPE 6
Verser dans une assiette, casser les œufs, ajouter la mayonnaise et secouer. Versez la garniture sur le poulet (2 cuillères à soupe par portion). S'il n'y a pas assez de garniture, préparez une autre portion.
ÉTAPE 7
Déposez dessus une tranche de tomate. Saupoudrer d'ail haché.
ÉTAPE 8
Et saupoudrer de fromage râpé. Mettre au four pour cuire environ 20 minutes à 180 degrés.
ÉTAPE 9
Décorez de verdure et servez ! Bon appétit!
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