Poitrine de poulet à la crème sure au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire une poitrine de poulet à la crème sure au four ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Lavez la poitrine de poulet à l'eau courante et séchez-la.

2. ÉTAPE 2

   

   Placer la crème sure dans un bol, saler et poivrer, ajouter l'ail passé au pressoir. Vous pouvez utiliser de la crème sure de n'importe quelle teneur en matières grasses. Vous pouvez également ajouter des épices à votre goût.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez bien le tout.

4. ÉTAPE 4

   

   Bien enrober la poitrine de poulet de sauce à la crème sure et la placer dans un plat allant au four. Placez le moule au réfrigérateur pendant 2-3 heures. Vous apprendrez comment choisir un plat allant au four dans l'article ci-dessous les étapes.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez le fromage sur une râpe moyenne. Vous pouvez utiliser n'importe quel fromage, l'essentiel est qu'il soit naturel, sans substituts de graisse animale et qu'il fonde bien.

6. ÉTAPE 6

   

   Couvrir le moule de papier d'aluminium et placer dans un four préchauffé à 180°C et cuire au four pendant 30 à 35 minutes. Les horaires sont approximatifs, veuillez vous guider par les caractéristiques de fonctionnement de votre équipement. Apprenez-en davantage sur les fours et l’utilisation du papier d’aluminium dans les articles à la fin de cette recette.

7. ÉTAPE 7

   

   Sortez la casserole du four, retirez le papier d'aluminium. Versez la sauce sur le poulet au fond de la poêle, saupoudrez de fromage râpé et remettez au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et qu'il forme une croûte appétissante. Servez la poitrine de poulet juteuse cuite dans de la crème sure et du fromage avec n'importe quel plat d'accompagnement et légumes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Elena Pankina

01.12.2023

4.5

J'ai cuisiné une délicieuse poitrine de poulet à la crème sure au four pour le dîner ! Je remercie l'auteur pour cette merveilleuse recette 👍J'ai mélangé de la crème sure avec du sel, du poivre et de l'ail. J'ai lavé la poitrine, je l'ai séchée et je l'ai placée dans un plat allant au four. Couvrir du mélange de crème sure et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Ensuite, j'ai recouvert le moule de papier d'aluminium et j'ai fait cuire au four à 180° pendant 25 minutes. Ensuite, j'ai retiré le papier d'aluminium, saupoudré de fromage râpé et encore 20 minutes. Il s'est avéré que c'était une poitrine savoureuse, appétissante et juteuse. Je vous recommande de l'essayer 😊