Tarte aux cerises dans un multicuiseur type charlotte

Name: Tarte aux cerises dans un multicuiseur type charlotte
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 400 g Cerise; 200 g Farine de blé; 180 g Margarine; 150 g Sucre; 4 Oeufs de poule; 10 g Levure chimique

Le délice des cerises avec une pâte aérée ne peut être obtenu que dans une mijoteuse. J'aime beaucoup cuisiner avec des cerises, mais je n'ai jamais essayé de tarte aussi savoureuse que celle-ci. Les cerises sont presque fraîches, non détrempées et juteuses, et la pâte... Aérée. Je me demande comment ça s'est passé ! Une telle création ne peut être réalisée que dans une mijoteuse ; malheureusement, le four n’est pas capable de produire un tel chef-d’œuvre. Le chauffage se déroule différemment et les cerises deviennent molles et la tarte devient humide. La principale difficulté pour faire une tarte aux cerises est d'enlever les pépins, je suppose que j'en ai pris 400 grammes (sans pépins), mais je pense qu'on peut en faire plus. Le jus doit être exprimé, sinon il y a un risque d'avoir un gâteau mouillé. La pâte se réalise facilement au mixeur, l'essentiel est de suivre la séquence.

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Élise Brun

Auteur de la recette

Tarte aux cerises dans un multicuiseur type charlotte

Calories

263kcal

Protéines

5g

Lipides

15g

Glucides

45g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 12

400g

200g

180g

150g

4

10g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 20 minutes

ÉTAPE 1
Produits pour faire une tarte
ÉTAPE 2
Jetez les cerises pelées dans une passoire et filtrez le jus.
ÉTAPE 3
La margarine doit être molle. Dans un bol, à l'aide d'un mixeur, mélanger la margarine et le sucre.
ÉTAPE 4
Ajoutez les œufs un à un et continuez à travailler au batteur.
ÉTAPE 5
Mélangez la levure chimique avec la farine et ajoutez-la à la pâte par petites portions, sans cesser de fouetter.
ÉTAPE 6
La pâte obtenue ne doit pas être épaisse ni liquide.
ÉTAPE 7
Versez les 2/3 du volume de pâte dans le bol multicuiseur huilé. Ajoutez la moitié des cerises. Vous pouvez les appuyer légèrement.
ÉTAPE 8
Ensuite, étalez le reste de la pâte et répartissez-la uniformément.
ÉTAPE 9
Placez les cerises restantes et pressez-les légèrement dans la tarte.
ÉTAPE 10
Réglez le programme « Cuisson », durée 1 heure. Laissez le multicuiseur terminer le programme.
ÉTAPE 11
La tarte est prête. Nous ne le retirons pas tout de suite. Laissez-le refroidir directement dans le bol ; si vous le sortez pendant qu’il est chaud, le gâteau risque de s’effondrer.
ÉTAPE 12
Saupoudrer la tarte refroidie de sucre en poudre.
ÉTAPE 13
Coupez-le en morceaux et invitez votre famille à table. Cette tarte est délicieuse à manger avec du café noir chaud.

Commentaires sur la recette

Lucie

13.09.2023

4.8

J'ai un peu ajusté la recette : 2 œufs au lieu de 4 œufs, 120 gr. sucre au lieu de 150 gr. et un demi-verre de farine en moins. J'ai décongelé les cerises surgelées, les ai laissées égoutter, les ai mises dans une passoire, puis les ai saupoudrées de fécule de maïs pour que la tarte ne soit pas détrempée par les cerises. Cela s’est avéré parfait. Merci pour la recette.

Svetlana

13.09.2023

4.5

Délicieux! Essayez également la tarte aux cerises.

AnnaWS

13.09.2023

4.6

J'ai un multicuiseur Lumme. 1 heure n'était pas suffisante, c'était complètement cru sur le dessus. Je l'ai fait cuire pendant environ 2 à 2,5 heures. Mais cela s'est avéré délicieux. Merci.

Anyoutka

13.09.2023

4.7

Tarte savoureuse. Je l'ai fait avec des myrtilles, non moins savoureuses. Aujourd'hui, j'ai décidé de l'essayer avec des cerises)) Je conseille à tout le monde d'essayer la pâtisserie.. J'ai un dessin animé Redmond RMC-M90 qui dure une heure.

Téri

13.09.2023

5

je le veux avec du cassis

Yulechek

13.09.2023

4.7

La tarte est délicieuse, nous la faisons souvent. les enfants aiment vraiment ça. merci pour la recette

Lis

13.09.2023

4.8

Bonjour, j'ai fait une tarte exactement selon votre recette, et je vous dirai que ce n'est pas une fontaine, il a fallu 2 heures pour cuire, et encore une heure pour réchauffer, pourquoi tromper les gens... Je viens d'épuiser le nourriture.