Tarte au fromage et poisson rouge

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les ingrédients. Préchauffer le four à 200 degrés.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les poireaux, retirez la partie vert foncé, coupez-les en demi-anneaux. Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes. Mettez l'oignon haché dans la poêle. Ajouter le beurre.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter les feuilles d'épinards.

4. ÉTAPE 4

   

   Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 à 7 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine. Battre le fromage à pâte molle avec les œufs, ajouter le fromage à pâte dure et battre à nouveau.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter les herbes hachées, battre.

7. ÉTAPE 7

   

   Retirez l'oignon du feu et ajoutez le poisson coupé en gros cubes, salez et poivrez noir moulu au goût, remuez.

8. ÉTAPE 8

   

   Étalez la pâte à la taille du moule et répartissez-la sur le moule. Déposez une couche d'oignons et de poisson.

9. ÉTAPE 9

   

   Ajoutez un peu du mélange de fromage.

10. ÉTAPE 10

    

    Une autre couche de poisson aux oignons.

11. ÉTAPE 11

    

    Une autre portion du mélange de fromages. Et cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète.