Salade de camomille de saumon rose en conserve avec son propre jus

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez tous les ingrédients nécessaires pour préparer la salade.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir le riz dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

3. ÉTAPE 3

   

   Égoutter la saumure d'huile des aliments en conserve. Écrasez finement le poisson à la fourchette.

4. ÉTAPE 4

   

   Broyer la coriandre en poudre.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans une poêle dans un peu d'huile végétale, faire revenir légèrement les carottes râpées sur une râpe grossière. Salez et poivrez au goût, ajoutez la coriandre.

6. ÉTAPE 6

   

   Hachez finement un gros oignon.

7. ÉTAPE 7

   

   Faire bouillir des œufs durs. Séparez soigneusement les blancs des jaunes.

8. ÉTAPE 8

   

   Coupez les blancs en fines lanières. Ce seront des pétales de marguerite pour décorer le plat fini.

9. ÉTAPE 9

   

   Râpez les jaunes sur une râpe grossière.

10. ÉTAPE 10

    

    Coupez le concombre en petits cubes.

11. ÉTAPE 11

    

    Placer les feuilles de laitue sur une assiette plate. Placez une couche de riz uniformément sur les feuilles et appliquez un filet de mayonnaise ou une fine couche de mayonnaise.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez ensuite une couche de poisson sur la mayonnaise et saupoudrez de concombre haché.

13. ÉTAPE 13

    

    Placer les carottes frites sur la couche de concombre et parsemer d'oignons.

14. ÉTAPE 14

    

    Graisser le tout avec de la mayonnaise.

15. ÉTAPE 15

    

    Décorez la salade de marguerites en formant des pétales à partir des blancs et placez le jaune râpé au centre de la fleur.

16. ÉTAPE 16

    

    Il s'est avéré que c'était une salade très savoureuse et belle. Un tel régal n'est pas une honte à servir à n'importe quelle table de fête. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

@rishk@

06.09.2023

4.6

Je connais aussi cette version de salade au saumon rose en conserve. Une belle salade décorera la table des fêtes.

AUX YEUX BLEUS

06.09.2023

4.5

Lyuba, mes FÉLICITATIONS ! C'est déjà un SUCCÈS, votre famille sera contente que vous ayez un hobby... C'est addictif, captivant, et c'est aussi bien pour les autres que vous partagiez votre expérience. BONNE CHANCE et nouvelles VICTOIRES !