Chou-fleur en bocaux

Name: Chou-fleur en bocaux
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kg Chou-fleur; 1 Betterave; 1 Carotte; 6 Poivres; 3 Piment de la Jamaïque; 2 gousses d'ail Ail; 100 g Sucre; 100 g Sel; 1.5 L Eau

Cette recette vous aidera à conserver des choux sains et savoureux pour l'hiver !

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Madelyn Rodriguez

Auteur de la recette

Calories

113Kcal

Protéine

4gram

Graisse

0gram

Crabes

24gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 10

2kg

1

1

6

Piment de la Jamaïque

3

2gousses d'ail

100g

100g

1.5L

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

Invité

12.12.2023

4.6

Toute notre famille adore le chou-fleur, alors cette année nous avons décidé d'essayer de le mariner. Ce n'est pas une recette difficile, nous voulons l'essayer ! Ce chou peut être ajouté à diverses salades. Et les pots doivent être stérilisés, si j'ai bien compris ?

Franc

12.12.2023

4.7

Bien entendu, les pots doivent être stérilisés

Anna

12.12.2023

4.7

Une recette très intéressante de chou-fleur aux betteraves !!! J'ai essayé de faire du chou blanc de cette façon et cela s'est avéré délicieux. Maintenant que j’ai mariné celui coloré, je pense que je serai satisfait du résultat !!!

Choura

12.12.2023

4.5

Je connais cette recette, de cette façon le chou-fleur s'avère vraiment mariné et savoureux, sans vinaigre il est bien sûr beaucoup plus sain, je l'ai récemment mariné avec du vinaigre, car notre cave n'est pas si froide, mais je voulais pour conserver le chou plus longtemps, mais je préfère la choucroute, je vais certainement la faire, merci les filles !

Anna

12.12.2023

4.9

Merci Shurochka d'avoir attiré l'attention sur cette recette, cuisine-la, le chou est délicieux !!!

Franc

12.12.2023

4.8

Je suis vraiment contente que la recette te plaise