Chou-fleur pour l'hiver - 9 recettes de cuisine

Si nous parlons de mise en conserve, un apéritif agréable et, selon les préférences individuelles, moyennement épicé ou épicé se marie bien avec la plupart des plats principaux. Les inflorescences conservent longtemps leurs propriétés bénéfiques et ont un aspect intéressant, elles sont donc toujours appropriées à servir. Pour préparer une belle collation au goût original, vous pouvez utiliser les idées d'auteurs expérimentés qui pratiquent avec succès l'art culinaire depuis de nombreuses années.

Les inflorescences peuvent être scellées dans des bocaux avec des poivrons, des courgettes et des tomates. Parmi les options possibles, il y en a des particulièrement salées - avec des garnitures aigre-douces, épicées et épicées. Les recettes de chou-fleur pour l'hiver ne sont pas seulement des solutions de mise en conserve toutes faites. Le légume peut être séché au four ou placé au congélateur, éventuellement avec ou sans pré-blanchiment. Il convient de noter que le produit fini contient des protéines facilement digestibles, alors que sa teneur en calories n'est que de 28 calories.