Casserole de chou

Cette copieuse cocotte de chou restera longtemps à votre menu ! Le riz rend le plat copieux, le chou le rend diététique et la croûte de fromage par dessus..... miam-miam..... Une bonne option de cocotte pour ceux qui suivent une alimentation saine et veulent toujours rester minces.
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Saule MartinezSaule Martinez
Auteur de la recette
Casserole de chou
Calories
233Kcal
Protéine
13gram
Graisse
9gram
Crabes
27gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 55 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Si le chou est dur, il vaut mieux le faire bouillir un peu.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râper le chou

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    et râper le fromage.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Mélanger le riz bouilli, le chou, les œufs, assaisonner de sel et de poivre. Beurrer un plat allant au four et saupoudrer de chapelure.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Nous mettons notre mélange dans le moule, saupoudrons de fromage râpé et mettons au four pendant 20-30 minutes. Déterminez l'état de préparation du plat par la formation d'une croûte dorée.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Natochka
13.09.2023
4.5
Je n'ai jamais croisé une telle recette, même si je suis un amateur de cocottes. Je vais certainement essayer de le faire. Grâce à ce site, il est désormais devenu plus simple de stocker vos recettes, de les retrouver et de les utiliser. Un gros plus est qu'il y a des photos avec la préparation étape par étape des plats. Et de nouvelles recettes sont fréquemment mises à jour.
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♚Larisynshik
13.09.2023
4.6
Mon mari adore le chou sous toutes ses formes. Je dois essayer de lui préparer cette cocotte. Merci.
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casser
13.09.2023
4.5
Oui, je suis d'accord. Maintenant, je vais prendre une photo de tout et la poster ici pour que tout le monde puisse l'utiliser...
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casser
13.09.2023
4.8
Alors, quelques précisions par rapport à la photo : le chou est vraiment coriace, alors je l'ai fait bouillir. J'ai lavé le riz pour qu'il soit friable. Et cela s’est avéré merveilleux. La famille a apprécié et a tout dévoré... Hélas, je n'ai encore que des miettes...
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Hélène
13.09.2023
4.6
Ce n’est pas la première fois que je prépare une cocotte de chou avec du riz ; toute la famille adore ce plat. Je fais toujours bouillir le chou un peu à l'avance, car maintenant ce sont des variétés d'hiver très résistantes. Parfois, j'utilise aussi de la semoule à la place du riz. Le résultat n'est pas un plat moins intéressant et original.
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Choura
13.09.2023
4.8
Je n'ai jamais cuisiné avec du riz, tout est fait à l'ancienne avec du chou et des œufs, mais je l'ai préféré avec du riz, ce sera copieux et savoureux à la fois, merci à MultiCocosa pour la recette intéressante, je vais prends note.
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Oksana
13.09.2023
4.6
Et j'ai fait toutes les crêpes au chou, je ne sais pas quoi faire du chou cette année. Il y a beaucoup de bruit avec les crêpes, qui restent longtemps près du poêle. La cocotte est excellente, j'ai déjà essayé de la faire avec du riz, c'est assez rapide et très satisfaisant, merci beaucoup pour la recette. La prochaine fois, j'aimerais essayer d'ajouter de la viande hachée ou des champignons à la place du riz, voyons ce qui se passe

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