Brocoli au poulet au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire du brocoli avec du poulet au four ? Préparez les produits selon la liste. Il vaut mieux prendre du brocoli frais ; si cela n'est pas possible, vous pouvez le prendre congelé, il n'est pas nécessaire de le décongeler. J'ai utilisé du chou surgelé. Il est également préférable de prendre du filet de poitrine frais. N'importe quel fromage fera l'affaire. Le mien est semi-solide. Crème 10% de matière grasse, des épices sèches peuvent être prises au goût. Préparez également un plat allant au four pour la cuisson au four. Allumez le four à 180 degrés à l'avance.

2. ÉTAPE 2

   

   Divisez le chou en fleurons et rincez-le sous l'eau froide courante. Si le chou est congelé, vous n’avez rien d’autre à faire avec. Faites bouillir de l'eau dans une casserole, ajoutez du sel et placez-y le chou. Vous n’avez pas besoin de le faire cuire longtemps – littéralement 5 à 6 minutes.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en petits cubes. Dans une poêle dans un peu d'huile, faire revenir le filet jusqu'à ce que la couleur change de tous les côtés. À ce stade, vous devez ajouter du sel au chou, ajouter du poivre moulu et vos épices sèches préférées si vous le souhaitez. Au lieu de faire frire le poulet, vous pouvez le faire mariner simplement en ajoutant du sel et du poivre ou en ajoutant de la sauce soja.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez le filet de poulet frit dans un plat allant au four en l'étalant sur tout le fond du plat. Placez le chou bouilli sur le filet de poulet.

5. ÉTAPE 5

   

   Verser la crème sur le chou et le poulet, saupoudrer uniformément de fromage râpé. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte du fromage soit dorée.

6. ÉTAPE 6

   

   Servir le brocoli chaud avec le poulet et le fromage. Pour un dîner plus satisfaisant, vous pouvez compléter le plat avec des pâtes, du riz bouilli ou des pommes de terre. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Géra

20.12.2023

5

La recette est super. Léger, diététique, mais satisfaisant. Vous pouvez également préparer de délicieux brocolis sans poulet.

Marguerite

20.12.2023

4.7

Je ne savais pas cuisiner délicieusement le brocoli, mais voici une recette de brocoli au poulet au four. Très, très savoureux !! La combinaison du fromage et du brocoli est un pur feu ! Le poulet est moelleux, juteux, fond dans la bouche. Maintenant, je vais certainement préparer ce plat souvent. Encore une fois, tout est si simple et facile, et quel plaisir.

Victoria

20.12.2023

5

J'adore vraiment cette recette. Mon mari est tout simplement ravi. Considérant que je n’avais jamais mangé de brocoli auparavant. Maintenant, il demande périodiquement.