Salade de betteraves rouges aux abricots secs et pruneaux

Salade de betteraves très saine, savoureuse et simple. Nous savons tous que les betteraves sont très bonnes pour la digestion. Et sa combinaison avec des fruits secs rend la salade doublement plus saine. Après tout, les abricots secs et les pruneaux sont des sources de vitamines et de micro-éléments dont l'organisme a besoin et qui font tant défaut au printemps. Cette salade peut être une option pour les jours de jeûne si vous remplacez la crème sure par de l'huile végétale.
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Sophie JonesSophie Jones
Auteur de la recette
Salade de betteraves rouges aux abricots secs et pruneaux
Calories
70Kcal
Protéine
1gram
Graisse
1gram
Crabes
14gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
goûter
1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 10 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez bien les fruits secs et faites-les tremper dans l'eau pour les ramollir. Faire bouillir les betteraves. Je l'ai cuit au micro-ondes. Les grosses betteraves ont été cuites en 50 minutes à une puissance de 600 W.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Hachez finement les fruits secs préparés.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Râpez les betteraves refroidies sur une râpe grossière.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez des abricots secs et des pruneaux, de la crème sure ou de la mayonnaise. Ceux qui le préfèrent avec de l’huile végétale peuvent l’utiliser. Salez et mélangez.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    La salade saine est prête.

Commentaires sur la recette

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Oksana Débda
30.11.2023
4.7
Cette salade est tout simplement un réservoir de vitamines et un excellent nettoyant pour le corps. Toutes les filles qui veulent perdre du poids d'ici l'été doivent simplement manger cette salade. Personnellement, je le mange toujours avec grand plaisir et je le recommande à tout le monde. Cette salade est un véritable gommage du ventre !
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Invité
30.11.2023
4.8
J'ai essayé cette salade une fois. mais sans abricots secs. salade très savoureuse