Boulettes de dinde au four avec carottes et riz

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les produits. Lavez le filet de dinde et séchez-le avec du papier absorbant.

2. ÉTAPE 2

   

   Rincez le riz plusieurs fois. Ajouter de l'eau et cuire jusqu'à moitié cuit.

3. ÉTAPE 3

   

   Couper l'oignon, les carottes et le filet de dinde en petits morceaux

4. ÉTAPE 4

   

   Passer la viande et les légumes dans un hachoir à viande. Allumez le four pour préchauffer à 180 degrés.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter l'œuf, les herbes hachées, le riz, le sel et le poivre au goût, les herbes et les épices.

6. ÉTAPE 6

   

   Graisser le moule avec de l'huile d'olive ou végétale. Former des boulettes de viande avec les mains trempées dans l'eau froide. Placer dans un plat allant au four ignifuge.

7. ÉTAPE 7

   

   Dans un verre, mélanger la crème sure, la pâte de tomate et l'eau - garniture pour boulettes de viande.

8. ÉTAPE 8

   

   Versez délicatement sur les boulettes de viande. Mettre au four pendant 30 à 40 minutes. Vérifiez vos fours.

9. ÉTAPE 9

   

   Retirez délicatement les boulettes de viande finies. Servir chaud avec un accompagnement. Ou avec des légumes. Qui aime ça ?))

10. ÉTAPE 10

    

    Bon appétit!