Polpette di tacchino al forno con carote e riso

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti. Lavare il filetto di tacchino e asciugarlo con carta assorbente.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare più volte il riso. Aggiungere l'acqua e cuocere fino a metà cottura.

3. PASSO 3

   

   Tagliare la cipolla, le carote, il filetto di tacchino a pezzetti

4. PASSO 4

   

   Passare la carne e le verdure al tritacarne. Accendete il forno per preriscaldarlo a 180 gradi.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere l'uovo, le erbe tritate, il riso, sale e pepe a piacere, le erbe e le spezie.

6. PASSO 6

   

   Ungere lo stampo con olio d'oliva o vegetale. Formare delle polpette con le mani imbevute di acqua fredda. Disporre in una teglia ignifuga.

7. PASSO 7

   

   In un bicchiere, mescolare la panna acida, il concentrato di pomodoro e l'acqua, il ripieno per le polpette.

8. PASSO 8

   

   Versare con attenzione sulle polpette. Mettere in forno per 30 - 40 minuti. Controlla i tuoi forni.

9. PASSO 9

   

   Rimuovere con attenzione le polpette finite. Servire caldo con contorno. Oppure con le verdure. A chi piace?))

10. PASSO 10

    

    Buon appetito!