Jus de pomme dans un presse-agrumes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du jus de pomme pour l'hiver à l'aide d'un presse-agrumes ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Il n'y en a que deux. Lavez soigneusement les pommes à l'eau courante et séchez-les avec du papier absorbant ou placez-les dans une passoire et laissez sécher. Il est préférable de prendre des variétés de pommes fermes et juteuses pour obtenir plus de jus. Prenez un pot, lavez-le à l'eau courante avec du soda et stérilisez-le à l'aide d'un embout spécial à la vapeur pendant 10 minutes. Lavez le couvercle et faites bouillir.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez chaque pomme en quatre parties et découpez les queues ainsi que l'endroit où se trouvent les graines.

3. ÉTAPE 3

   

   Mettez ensuite nos quartiers de pommes dans le presse-agrumes.

4. ÉTAPE 4

   

   À l’aide d’une technique, pressez le jus de toutes les pommes.

5. ÉTAPE 5

   

   Filtrez le jus, au cas où, à travers une passoire. Vous obtiendrez beaucoup de mousse, vous pouvez la mettre dans un bol et attendre, au bout d'un moment elle se déposera et un peu plus de jus apparaîtra en dessous, qui pourra être ajouté à celui filtré.

6. ÉTAPE 6

   

   Un kilo de pommes donne environ un demi-litre de jus de pomme naturel.

7. ÉTAPE 7

   

   Versez le jus obtenu dans une casserole. Si le jus n'est pas assez sucré à votre goût, ajoutez une demi-cuillère à soupe de sucre à un demi-litre de jus. Eh bien, ou à votre goût.

8. ÉTAPE 8

   

   Portez le jus à ébullition, laissez mijoter environ 3 minutes et éteignez. Versez le jus dans un pot stérilisé et fermez avec un couvercle stérilisé. Laisser refroidir. Vous pouvez envelopper le pot de jus dans quelque chose de chaud. Vous n'êtes pas obligé de le retourner. Et laissez votre jus ainsi jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.

Commentaires sur la recette

Daria ☼

31.10.2023

4.5

Juste ce dont vous avez besoin en hiver ! Rêve! Ou vous pouvez faire une compote de pommes entières. Il y aura une merveilleuse boisson et de délicieuses pommes.

Corason

31.10.2023

5

Il y a beaucoup de pommes cette année, je fais des préparations à base de pommes selon différentes recettes. J'ai fait du jus de pomme pour l'hiver à l'aide d'un presse-agrumes en utilisant cette recette. Processus de préparation très simple. J'ai pris des variétés de pommes sucrées. Je n'ai pas épluché les pommes, je les ai lavées et coupées en morceaux pour qu'elles rentrent dans le trou du presse-agrumes. J'ai distillé les pommes dans un presse-agrumes. Filtrer le jus, ajouter du sucre cristallisé au goût et porter à ébullition en remuant. Je l'ai essayé et le jus de pomme était très savoureux et sucré. J'ai emballé 4 litres de jus pour l'hiver. La préparation hivernale s'est avérée très savoureuse et saine. À propos, vous pouvez non seulement boire du jus de pomme, mais aussi y faire mijoter de la viande, ce qui est très savoureux et juteux. Merci à l'auteur pour l'excellente recette!