Tomates farcies - 15 recettes de cuisine

Choisissez des recettes de tomates farcies de première classe et éprouvées sur le site Web bestrecipes24.com, un style inoubliable et délicieux. Notez les options avec des champignons, de la viande hachée, tous types de fromages et d'herbes, du foie de morue, des crevettes, des moules et des noix. Imaginez et créez vos propres chefs-d'œuvre culinaires à partir d'ingrédients simples. Il n’y a pas de limites à la perfection !

La recette des tomates farcies est aussi simple qu'infiniment variée dans son contenu et son design. Ce type de plat appartient à cette catégorie reconnaissante où il n'y a pas de processus complexes et épuisants et où les ensembles d'ingrédients peuvent aller du plus cher au moins cher. Et en même temps, la collation s'avérera toujours très savoureuse et élégante. Pour la farce, les tomates de taille moyenne de variétés peu juteuses conviennent mieux. Ils peuvent être servis crus ou cuits (par exemple cuits au four). La garniture peut être constituée d'une grande variété d'ingrédients : des fromages fondus bon marché et du riz aux fruits de mer gastronomiques.

Recette intéressante : 1. Préparez la garniture : hachez les œufs durs.2. Hachez finement les olives, les oignons verts et l'aneth.3. Retirez le foie de morue du bocal et écrasez-le avec une fourchette.4. Mélanger avec les œufs, les herbes et les olives.5. Saler légèrement (au goût), poivrer.6. Assaisonner avec une petite quantité d’huile provenant d’un pot de conserves et du jus de citron.7. Lavez et séchez les tomates de taille moyenne.8. Coupez soigneusement le dessus du fruit. 9. Retirez la pulpe de tomate à l'aide d'une cuillère à café.10. Farcir les tomates avec la garniture. Décorer.

Conseils utiles :• Vous pouvez ajouter des câpres à la garniture. Ils ajouteront une sophistication supplémentaire à l'apéritif. • Les sommets coupés des tomates peuvent être utilisés comme décoration sous la forme d'un couvercle au moment de servir.