Rouleaux de chou paresseux cuits au four - 11 recettes de cuisine

Si vous voulez un délicieux plat rapide, faites cuire des rouleaux de chou paresseux au four. Regardez les recettes photo, découvrez la cuisson étape par étape, la valeur nutritionnelle et la teneur en calories, le nombre de portions. C’est facile de diversifier la composition de son plat !

Rouleaux de chou paresseux cuits au four

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La beauté de la recette des rouleaux de chou paresseux au four réside dans sa simplicité absolue et son intensité de travail minimale. Le processus de cuisson n'est pas du tout compliqué. Le principe principal est la fraîcheur des produits et leur combinaison dans des proportions qui vous conviennent personnellement. Une particularité du plat est la sauce étonnante, qui donne au plat un goût unique.

Recette intéressante : 1. Trier, rincer et faire bouillir jusqu'à cuisson (Fig. 2). Broyez le chou dans un mélangeur en une fraction grossière.3. Placer dans une passoire et couvrir complètement d'eau bouillante. Couvrir avec un couvercle. Cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.4. Épluchez et rincez les carottes et les oignons. Hachez finement l'oignon et râpez les carottes sur une râpe grossière. Faire revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.5. Égoutter l'eau du chou. Pressez-le soigneusement.6. Récupérez le riz bouilli, le chou mou, la viande hachée et la viande frite dans un bol profond. Ajoutez l'œuf, ajoutez du sel, du poivre et des épices au goût. Pétrir soigneusement.7. Dans une casserole, mélanger le concentré de tomate, l'eau bouillante, la crème sure, le sel, le sucre et les épices.8. Faites des boules ou des colombes allongées. Placer dans une poêle résistante à la chaleur avec des côtés surélevés. Verser la sauce sur 2/3 9. Placer au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes.10. Servir chaud avec une sauce à la crème sure et des herbes hachées.

Conseils utiles :• Vous pouvez utiliser de la viande hachée provenant de différents types de viande. Vos épices préférées contribueront à enrichir son goût.• Pour éviter que les rouleaux de chou ne collent au fond, recouvrez le moule de feuilles de chou entières.• Le chou blanc peut être remplacé par du chou chinois.• Une sauce crémeuse aidera à diversifier le goût des rouleaux de chou .

Lisez l'article Comment cuisiner délicieusement au four en utilisant les mauvaises recettes. Elle vous aidera à gérer n'importe quel four et veillera à ce que tous les plats qu'il contient se déroulent toujours comme ils le devraient.