Laila Taylor

Dès mon plus jeune âge, la cuisine était mon monde magique : les odeurs du confort de la maison et les rires de la famille créaient une ambiance festive. Je me souviens que ma grand-mère m'apprenait les secrets de sa célèbre tarte et me racontait des histoires sur les fruits de notre jardin. Chaque recette est un guide vers une autre culture et je m'inspire des cuisines du monde entier, des pâtes italiennes aux épices orientales. Mon objectif est de montrer que des plats savoureux et simples peuvent être préparés dans n'importe quelle famille, car la cuisine n'est pas seulement une question de nourriture, mais aussi d'amour, de chaleur et d'unification des êtres chers.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Gastronomicom International Culinary Academy.