Fin da piccolo, la cucina era il mio mondo magico: gli odori del comfort domestico e le risate della famiglia creavano un'atmosfera festosa. Ricordo che mia nonna mi insegnava i segreti della sua famosa torta, condividendo storie sui frutti del nostro orto. Ogni ricetta è una guida a un'altra cultura e mi ispiro alle cucine di tutto il mondo, dalla pasta italiana alle spezie orientali. Il mio obiettivo è dimostrare che è possibile preparare piatti gustosi e semplici in ogni famiglia, perché cucinare non riguarda solo il cibo, ma anche l'amore, il calore e l'unione dei propri cari.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Gastronomicom International Culinary Academy.
- Data di registrazione sul sito: 2017-04-18
- Valutazione sul sito: 276
Le mie ricette