Nezhenka di salsa di mele

Name: Nezhenka di salsa di mele
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 4000 g Mele; 100 g Zucchero; 250 ml Acqua; 300 g Latte condensato

Una delizia gustosa e salutare! Vera marmellata! Le mele contengono molte vitamine e ferro - e questo è così benefico per il nostro corpo) Vorrei invitarti a preparare una salsa di mele molto gustosa con un ingrediente segreto: il latte condensato) La purea risulta tenera, si potrebbe dire morbida, semplicemente si scioglie in bocca. Sia i bambini che gli adulti ne rimarranno deliziati! Il tempo di cottura della purea non comprende il tempo necessario per sbucciare e affettare le mele.

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Sara Marrone

Autore della ricetta

Calorie

272kcal

Proteine

4g

Grassi

4g

Carboidrati

54g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

4000g

100g

250ml

300g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Prepariamo i nostri prodotti. Lavare bene le mele.
PASSO 2
Peliamo le mele, togliamo i semi e le tagliamo a fette. Prendete una pentola capiente, metteteci dentro le mele tritate, versate un bicchiere d'acqua, coprite con un coperchio e mettete sul fuoco per 20-25 minuti, fate sobbollire finché le fette saranno morbide. Se le mele risultano un po’ secche potete aggiungere un po’ più di acqua.
PASSO 3
Quando le mele diventano molto morbide e si sfaldano, aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete sul fuoco per altri 15 minuti. Mescolare in modo che le mele non brucino.
PASSO 4
Quando le fette saranno completamente bollite, macina tutto con un frullatore ad immersione (o qualunque cosa ti sia conveniente) fino a ottenere una purea.
PASSO 5
Bene, un segreto: aggiungi il latte condensato))) Mescola bene e metti sul fuoco, porta ad ebollizione e per altri 5 minuti. La purea gorgoglierà, è meglio coprire con un coperchio.
PASSO 6
Ecco come è venuta la purea)))
PASSO 7
Metti la purea finita in barattoli sterilizzati.
PASSO 8
Conservare in un luogo fresco.
PASSO 9
Godetevi la salsa di mele con piacere) Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natusik

17.11.2023

4.8

Olgun, beh, grazie a te sono tornata all'infanzia! Mia mamma ci preparava questa purea quando eravamo bambini. Quanto è delizioso!!!

Tatiana

17.11.2023

4.9

Molto attraente, buonissimo!!!

Merlisana

17.11.2023

4.5

Che colore delicato e bello si è rivelato il tuo purè di patate, ho preso la ricetta per me, ma invece del latte condensato l'ho fatto con la panna, così

Ira

17.11.2023

5

Delicato trattamento arioso! La combinazione di latte condensato e mela è semplicemente fantastica! Probabilmente puoi provarlo con altri frutti, ad esempio la banana. Grazie per la ricetta!

ELISABETTA

17.11.2023

5

Ciao. Potete dirmi la durata di conservazione di questa purea?

Tatiana

17.11.2023

5

Ragazze, ho fatto questa purea l'estate scorsa. L'ho arrotolato in barattoli. Mio marito ha divorato tutto. Ha detto che era molto gustoso.

Aziza

17.11.2023

4.7

Mio Dio, è semplicemente incredibilmente delizioso!!! Ora l'ho cucinato: è un piacere ultraterreno, non riesco a trattenermi dal divorarlo tutto in una volta! Grazie mille per la ricetta!