Frollini al miele

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti per fare i biscotti.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere il lievito e il burro a temperatura ambiente alla farina setacciata. Macinare in briciole.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi zucchero, miele, uova alle briciole. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico.

4. PASSO 4

   

   Avvolgete l'impasto nella pellicola e lasciatelo riposare per un'ora a temperatura ambiente (non mettetelo in frigorifero!)

5. PASSO 5

   

   Disporre sulla carta forno delle palline di impasto leggermente più piccole di una noce. Assicurati di lasciare abbastanza spazio tra loro. Infornate a 190 gradi per 10-15 minuti (vedi il vostro forno). Un prerequisito è non andare lontano! Non appena i biscotti iniziano a diventare dorati, li tiriamo fuori, altrimenti invece di biscotti morbidi e friabili otterremo dei cracker.

6. PASSO 6

   

   Prepara un tè o un caffè e divertiti!)))

Commenti sulla ricetta

Ira

04.10.2023

4.5

Marten, i biscotti sono semplicemente fantastici!!! Così veloce e facile da fare! Questi li farò sicuramente! Cercherò di non sprecare i biscotti affinché non diventino cracker. Volevo chiederti, i grumi di pasta sembrano rotondi sulla teglia, ma i biscotti stessi quando escono sono piatti, si depositano da soli o bisogna comunque modellarli così prima di infornare? Grazie mille per la ricetta!

Maryana_ko

04.10.2023

4.9

Pasticceria molto gustosa! È piaciuto a tutti.)) Al ricettario per le tue ricette preferite

Elena

04.10.2023

4.6

I biscotti sono molto gustosi, grazie per la ricetta

Maria Maddalena

04.10.2023

4.8

Biscotti di pasta frolla al miele molto gustosi. Ho fatto delle rientranze al centro e ho messo l'uva spina della marmellata.