Couronne de Pâques en salade

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Placez un verre au milieu du plat et graissez-le avec de l'huile.

2. ÉTAPE 2

   

   1ère couche : pommes de terre bouillies râpées mélangées à 50 gr. mayonnaise.

3. ÉTAPE 3

   

   2ème couche : champignons tranchés, frits dans l'huile jusqu'à tendreté, refroidis.

4. ÉTAPE 4

   

   3ème couche : carottes râpées sur une râpe grossière, frites dans l'huile jusqu'à tendreté, refroidies.

5. ÉTAPE 5

   

   4ème couche : viande bouillie finement hachée.

6. ÉTAPE 6

   

   5ème couche : mayonnaise 250 gr.

7. ÉTAPE 7

   

   6ème couche : œufs de poule bouillis, râpés sur une râpe grossière et mélangés avec 50 gr. mayonnaise.

8. ÉTAPE 8

   

   7ème couche : fromage à pâte dure râpé sur une râpe grossière. Retirez délicatement le verre.

9. ÉTAPE 9

   

   Garnir la salade d'herbes et d'œufs de caille bouillis, pelés et colorés. Joyeuses Pâques !