Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi un lieu magique, où ma mère et ma grand-mère cuisinaient avec amour. Je me souviens avoir vu des ingrédients simples se transformer en plats appétissants : cela m'a inspiré. La famille se réunissait toujours autour de la table, et c’est là que naissaient les souvenirs les plus chaleureux. En voyageant à travers le monde, je suis tombé amoureux de différentes cuisines - des pâtes italiennes au piquant des plats thaïlandais. J'ai désormais envie de partager avec vous cette passion, en montrant que tout le monde peut cuisiner délicieusement et simplement. Je vous invite à un voyage culinaire passionnant !
Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et gestion hôtelière à International Hotel School.