Chaque souvenir d'enfance de la cuisine de grand-mère est rempli des arômes du pain fraîchement sorti du four et de la confiture sucrée. Ces moments sont devenus la base de mon amour pour la cuisine. La famille était toujours réunie autour de la table et c'est là que j'ai appris à apprécier la simplicité et la joie de cuisiner ensemble. Voyager à travers le monde a ouvert la porte à une variété de cuisines ; chaque recette a une histoire à raconter. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner et que cela ne doit pas être difficile. Créons ensemble des moments culinaires qui réchaufferont l'âme !
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Culinary Institute of America.
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