Ensalada tomates huevos ajo

¡Simple, rápido, elaborado con los productos más simples! La ensalada de tomate, huevo y ajo es una excelente opción para un refrigerio ligero durante el día. También puedes cocinarlo para el almuerzo o la cena. Ingredientes mínimos, sabor máximo.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Ensalada tomates huevos ajo
Calorías
234Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
2dientes de ajo
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una ensalada de tomates, huevos y ajo? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Las cantidades y proporciones de los ingredientes son aproximadas. Puede aumentar o disminuir cualquier cosa a su discreción. Para aderezar, la mayonesa se puede reemplazar con crema agria.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Los huevos se deben hervir con antelación. Para ello, llénelos con agua fría y prenda fuego. Llevar a ebullición y cocinar en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurre el agua caliente de los huevos y enfríalos completamente en agua fría. Pele los huevos enfriados de sus cáscaras.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Enjuague bien los tomates con agua corriente para eliminar la suciedad y séquelos con una toalla. Cortar los tomates por la mitad y quitarles el tallo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta los tomates en rodajas grandes y colócalos en un bol en el que prepararás la ensalada.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Corta los huevos también en rodajas. Agrega los huevos picados al bol con los tomates.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Pica finamente las verduras. Para las verduras, puedes tomar eneldo, perejil o cebollas verdes. Pelar un par de dientes de ajo. Pasar el ajo por una prensa y añadir al bol junto con las hierbas.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Sazone la ensalada con mayonesa. Mezclar todo. Si lo deseas, puedes agregar un poco de sal.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Transfiera la ensalada terminada a una ensaladera adecuada y sírvala después de enfriar un poco. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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NashaDasha
06.08.2023
4.5
¡La ensalada es excelente! También preparo una ensalada con queso feta, tomates y pepinos.
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tatyanochka2022
06.08.2023
4.6
¡Jugoso, picante, aromático! ¡Imposible separarse! ¡La receta de ensalada, tomates, huevos, ajo, resultó muy rica! Una ventaja innegable es la facilidad de su preparación. Hice la ensalada literalmente en 20 minutos. De ellos, se dedicaron 10 minutos a hervir los huevos. Corté los tomates, el perejil y el ajo rallado en un rallador fino. Enfriar los huevos cocidos y cortarlos en rodajas. Combiné todo en una ensaladera, agregué sal y mayonesa y mezclé. ¡Rápido y sabroso! ¡Literalmente nos lo comimos de una sola vez! ¡Gracias por la receta!
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dino4ka
06.08.2023
4.5
¡La ensalada de tomate, huevo y ajo es tan deliciosa! Especialmente en nuestro país hay una pelea por el jugo que queda en el fondo de la ensaladera. Muchas gracias por la receta
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Lilik75
06.08.2023
4.8
Una ensalada verdaderamente veraniega a base de tomates, huevos y ajo, baja en calorías, pero al mismo tiempo bastante saciante. Eso sí, es mejor utilizar mayonesa casera.