Salattomaten, Eier, Knoblauch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat aus Tomaten, Eiern und Knoblauch? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Die Mengen und Anteile der Zutaten sind ungefähre Angaben. Sie können alles nach Ihrem Ermessen erhöhen oder verringern. Zum Dressing kann Mayonnaise durch Sauerrahm ersetzt werden.

2. SCHRITT 2

   

   Eier müssen vorher gekocht werden. Füllen Sie sie dazu mit kaltem Wasser und zünden Sie sie an. Zum Kochen bringen und in kochendem Wasser 7–8 Minuten kochen. Anschließend das heiße Wasser aus den Eiern abgießen und die Eier in kaltem Wasser vollständig abkühlen lassen. Die abgekühlten Eier aus der Schale schälen.

3. SCHRITT 3

   

   Spülen Sie die Tomaten gründlich unter fließendem Wasser ab, um Schmutz zu entfernen, und trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab. Die Tomaten halbieren und den Stiel entfernen.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie die Tomaten in große Scheiben und legen Sie sie in eine Schüssel, in der Sie den Salat zubereiten.

5. SCHRITT 5

   

   Die Eier ebenfalls in Scheiben schneiden. Die gehackten Eier zu den Tomaten in die Schüssel geben.

6. SCHRITT 6

   

   Das Grün fein hacken. Als Gemüse können Sie Dill, Petersilie oder Frühlingszwiebeln nehmen. Ein paar Knoblauchzehen schälen. Den Knoblauch durch eine Presse drücken und zusammen mit den Kräutern in die Schüssel geben.

7. SCHRITT 7

   

   Den Salat mit Mayonnaise würzen. Alles vermischen. Nach Belieben können Sie etwas Salz hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Den fertigen Salat in eine passende Salatschüssel umfüllen und nach etwas Abkühlung servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

NashaDasha

06.08.2023

4.5

Der Salat ist ausgezeichnet! Ich bereite auch einen Salat mit Fetakäse, Tomaten und Gurken zu.

tatyanochka2022

06.08.2023

4.6

Saftig, würzig, aromatisch! Es ist unmöglich, sich loszureißen! Das Salatrezept, Tomaten, Eier, Knoblauch, ist sehr lecker geworden! Ein unbestreitbarer Vorteil ist die einfache Zubereitung. Ich habe den Salat in buchstäblich 20 Minuten zubereitet. Davon wurden 10 Minuten für das Kochen der Eier aufgewendet. Ich habe Tomaten, Petersilie und geriebenen Knoblauch auf einer feinen Reibe gehackt. Die gekochten Eier abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Ich habe alles in eine Salatschüssel gegeben, Salz und Mayonnaise hinzugefügt und gemischt. Schnell und lecker! Wir haben es im wahrsten Sinne des Wortes am Stück aufgegessen! Danke für das Rezept!

dino4ka

06.08.2023

4.5

Tomaten-Ei-Knoblauch-Salat ist so lecker! Vor allem bei uns gibt es Streit um den Saft am Boden der Salatschüssel. Vielen Dank für das Rezept

Lilik75

06.08.2023

4.8

Ein echter Sommersalat aus Tomaten, Eiern und Knoblauch, kalorienarm, aber gleichzeitig sehr sättigend. Natürlich ist es besser, hausgemachte Mayonnaise zu verwenden