Chuletas de hígado de patata hechas con hígado de res

Name: Chuletas de hígado de patata hechas con hígado de res
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Hígado de res; 100 g Mayonesa; 2 cucharada Almidón de patata; 2 Huevos; 3 Papa; 1 Cebollas de bulbo; 7 g Nuez moscada; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Sal; 50 ml Aceite vegetal

¡Sabor original! ¡El hombre estará encantado! ¡Receta muy sencilla! Sabroso. Fácilmente. Las chuletas de hígado preparadas según esta receta quedan muy tiernas y agradables.

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Génesis Martínez

Autor de la receta

Chuletas de hígado de patata hechas con hígado de res

Calorías

490kcal

Proteínas

25g

Grasas

31g

Carbohidratos

31g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

500g

100g

2cucharada

2

3

1

7g

según tu gusto

según tu gusto

50ml

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 50 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
PASO 12

Comentarios sobre la receta

antip

19.11.2023

5

sabroso y saludable, pero es mejor excluir la mayonesa de la composición, prueba esto

♚Larisynshik

19.11.2023

4.5

La mayonesa le da su propio sabor y puedes prepararla en casa, a partir de productos probados.

antip

19.11.2023

5

lo casero es posible, por supuesto, pero noté que lo casero se comporta de manera diferente en los platos y no da el efecto esperado.

♚Larisynshik

19.11.2023

5

Luego reemplácela con crema agria mezclada con mostaza. Este aditivo hace que las chuletas estén más aireadas. También agrego mayonesa o crema agria con mostaza a las chuletas normales.

Irin

19.11.2023

4.5

Tiernas chuletas de hígado de patata elaboradas con hígado de res para toda la familia. A los niños les gustó mucho. Por eso, aconsejo a las madres que lo incluyan en el menú infantil. Usé crema agria con un 30% de grasa en lugar de mayonesa y papas hervidas que sobraron del almuerzo.