Kartoffelleberkoteletts aus Rinderleber

Name: Kartoffelleberkoteletts aus Rinderleber
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Rinderleber; 100 g Mayonnaise; 2 esslöffel Kartoffelstärke; 2 Eier; 3 Kartoffel; 1 Zwiebelzwiebeln; 7 g Muskatnuss; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; schmecken Salz; 50 ml Pflanzenöl

Origineller Geschmack! Der Mann wird begeistert sein! Sehr einfaches Rezept! Lecker. Leicht. Nach diesem Rezept zubereitete Leberkoteletts sind sehr zart und angenehm.

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Lauren Cole

Autor des Rezepts

Kalorien

490Kcal

Eiweiß

25gramm

Fett

31gramm

Kohlenhydrate

31gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 5

500g

100g

2esslöffel

2

3

1

7g

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Salz

schmecken

Pflanzenöl

50ml

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

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Kommentare zum Rezept

Antip

19.11.2023

5

lecker und gesund, aber es ist besser, Mayonnaise aus der Zusammensetzung auszuschließen, probieren Sie es aus

♚Larisynshik

19.11.2023

4.5

Mayonnaise verleiht ihr einen eigenen Geschmack und kann aus bewährten Produkten zu Hause hergestellt werden

Antip

19.11.2023

5

Selbstgemacht ist natürlich möglich, aber mir ist aufgefallen, dass Selbstgemachtes sich in Gerichten anders verhält und nicht den erwarteten Effekt bringt

♚Larisynshik

19.11.2023

5

Dann durch saure Sahne mit Senf ersetzen. Dieser Zusatz macht die Schnitzel luftiger. Zu normalen Koteletts füge ich auch Mayonnaise oder Sauerrahm mit Senf hinzu.

Irin

19.11.2023

4.5

Zarte Kartoffelleberkoteletts aus Rinderleber für die ganze Familie. Den Kindern hat es sehr gut gefallen. Daher rate ich Müttern, es in die Kinderkarte aufzunehmen. Ich habe anstelle von Mayonnaise und Salzkartoffeln, die vom Mittagessen übrig geblieben waren, saure Sahne mit 30 % Fett verwendet.