Fideos Dungan chuzma lagman

Name: Fideos Dungan chuzma lagman
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 350 ml; 800 g Cualquier carne; 2 Cebollas de bulbo; 200 g Aceite vegetal; 3 Papa; 3 Tomates; 100 g Rábano; 3 Zanahoria; 150 g Repollo; 1 Pimiento morrón; 1 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Pimienta negro; 2 Hoja de laurel; 1 Guindilla; según tu gusto Sal; según tu gusto

¡Fideos extraordinariamente sabrosos para amas de casa diligentes! ¡TODO! Hay muchas recetas para hacer fideos Dungan, pero me encanta este método de preparación, ya que los como desde pequeño. En nuestra casa, solo papá siempre preparaba estos fideos, ya que solo él sabía tirar los fideos. ¡Los fideos Dungan según esta receta son muy sabrosos!

50

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Layla Brown

Autora de la receta

Calorías

513Kcal

Proteína

13gramo

Gorda

19gramo

Carbohidratos

69gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

Harina de trigo

1kg

350ml

800g

2

200g

3

3

100g

3

150g

1

1dientes de ajo

según tu gusto

2

1

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 50 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
PASO 12
PASO 13
PASO 14
PASO 15
PASO 16
PASO 17
PASO 18
PASO 19
PASO 20

Comentarios sobre la receta.

blancopecado

25.10.2023

4.9

¡Qué plato tan hermoso!) Realmente respeto a Lagman, es delicioso, especialmente con fideos caseros. Lo intenté.

blanco_pegas

25.10.2023

5

Una vez me invitaron a chuzma-lagman y, para ser honesto, estaba muy sabroso. Pero cuando le pedí la receta al cocinero, simplemente se rió y dijo que no la necesitaba porque sólo un verdadero creyente puede cocinar verdaderos fideos chuzma-lagman. Bueno por fin conseguí la receta, muchas gracias por ello. Probablemente no cambiaré de religión, pero seguiré intentando cocinar lagman. ¿Y si resulta como el de Zardin? :)

JANORA

25.10.2023

4.6

¡Probé lagman! ¡Apoyo a los que hablaron de lo delicioso que es! Definitivamente cocinaré según tu receta.

matanya

25.10.2023

5

Sin exagerar, Chuzma-Lagman o como también se llama este plato, Dungan Noodles, un plato muy sabroso, cualquiera que haya intentado cocinarlo al menos una vez definitivamente querrá cocinarlo una y otra vez. ¡Les deseo a todos buena suerte!

Valentina

25.10.2023

4.6

Me encanta la cocina oriental; definitivamente agregaré esta receta a mi libro de cocina. Probablemente, los fideos Dungan sean muy satisfactorios, porque abundan las verduras combinadas con carne, ¡e incluso con fideos caseros!