Chuletas de pollo con patatas
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo cocinar de forma muy sencilla y rápida tiernas chuletas de pollo con patatas en una sartén, que seguro agradarán a muchos por su excelente sabor? En primer lugar, preparamos los productos y especias necesarios para hacer chuletas con pollo picado casero.
PASO 2
Para preparar la carne picada, tomar un kilogramo de filete de pollo y cortarlo en trozos, luego tomar una picadora de carne con una rejilla grande y pasar los trozos de pollo, dos cebollas y dos dientes de ajo a un tazón grande.
PASO 3
Coge un rallador fino y ralla dos o tres patatas peladas en un plato.
PASO 4
Coloque las patatas ralladas del plato en el bol con el pollo picado.
PASO 5
Rompe y agrega un huevo de gallina al bol con el pollo picado.
PASO 6
Coloque en un recipiente común el comino, el cilantro, la nuez moscada, la mezcla de pimienta y sal al gusto.
PASO 7
Mezclar bien todos los ingredientes en un bol hasta que quede suave y batir bien la carne picada cocida para eliminar el exceso de aire.
PASO 8
Tome la cantidad necesaria de carne picada y coloque en ella un trozo de mantequilla congelada.
PASO 9
Forme una chuleta del tamaño requerido.
PASO 10
Enrolle las chuletas formadas en pan rallado, déles forma y colóquelas en una tabla de cortar.
PASO 11
Tome una sartén, preferiblemente con un fondo grueso, y colóquela en la estufa, luego vierta en ella unas tres o cuatro cucharadas de aceite vegetal y caliéntela, luego coloque las chuletas y fríalas por un lado durante cuatro o cinco. minutos hasta que se doren a una temperatura Las losas son un poco más grandes que el promedio.
PASO 12
Voltee las chuletas en la sartén y cúbrala con una tapa, luego cambie la estufa a temperatura baja y continúe freíndo las chuletas durante diez a quince minutos hasta que estén completamente cocidas.
PASO 13
¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!
Comentarios sobre la receta.
Recetas similares
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Chuletas de pollo picadas¡Delicioso, rosado, para el almuerzo de niños y adultos!
- 1 hora
- 3 Porciones
- 297 Kcal
- 541
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Chuletas de carne picada en una sartén¡Los más deliciosos, apetitosos, rosados y crujientes para cenar!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 809 Kcal
- 173
- Chuletas de carne picada en una sartén¡Los más deliciosos, apetitosos, rosados y crujientes para cenar!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 809 Kcal
- 173
- Chuletas de pollo picadas¡Delicioso, rosado, para el almuerzo de niños y adultos!
- 1 hora
- 3 Porciones
- 297 Kcal
- 541
- Sopa de queso con pollo y patatas, queso derretido y arroz.Tierno y saciante, elaborado con caldo de pollo para niños y adultos.
- 1 hora 20 minutos
- 6 Porciones
- 414 Kcal
- 402