Ensalada de coliflor con guisantes y zanahorias

Name: Ensalada de coliflor con guisantes y zanahorias
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Coliflor; 0.5 taza Leche; según tu gusto Sal; 60 g Nuez moscada; 0.5 cucharilla Especias secas; 0.5 taza Chicharo verde; 70 g Zanahoria; 1 Cebolla; 0.5 g Cebollas verdes; según tu gusto Vinagre; 2 cucharada Mayonesa; 1 cucharada Yogur; según tu gusto Pimiento picante molido; según tu gusto Azúcar

¡Una ensalada sabrosa y nutritiva debería estar en tu menú familiar!

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Julia Jones

Autora de la receta

Ensalada de coliflor con guisantes y zanahorias

Calorías

596Kcal

Proteína

26gramo

Gorda

35gramo

Carbohidratos

52gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

1

0.5taza

según tu gusto

60g

0.5cucharilla

0.5taza

70g

1

0.5g

según tu gusto

2cucharada

1cucharada

Pimiento picante molido

según tu gusto

Azúcar

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Vierta agua sobre el repollo.
PASO 3
Agrega la leche.
PASO 4
Agrega especias.
PASO 5
Agrega los guisantes y las zanahorias.
PASO 6
Guiso.
PASO 7
Dejar enfriar.
PASO 8
Preparar
PASO 9
repostaje
PASO 10
Sazone las verduras.
PASO 11
PASO 12

Comentarios sobre la receta.

alina

30.11.2023

5

¡¡¡Qué ensalada de zanahorias y guisantes tan saludable!!! !!!

valeria

30.11.2023

4.8

Gracias por su atención a esta receta culinaria.

fe fe

30.11.2023

4.6

¡Deliciosa ensalada! Una bolsa de guisantes y zanahorias congeladas se puede reemplazar con guisantes enlatados y zanahorias hervidas. Agrega un poco menos de media cucharadita de vinagre para que la ensalada no quede agria. ¡Buen provecho!

valeria

30.11.2023

5

Vera, ¡me alegro que te guste!

tasha

30.11.2023

4.9

Lo hice para mi familia y me gustó la ensalada. Gracias