Carne de res guisada en su propio jugo al estilo georgiano

Name: Carne de res guisada en su propio jugo al estilo georgiano
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Carne de res; 5 Cebolla; 400 g Tomates; 2 cucharada Pasta de tomate; 3 dientes de ajo Ajo; 2 cucharilla Cilantro molido; 2 cucharilla Khmeli-suneli; 0.5 cucharilla Pimiento picante molido; 2 cucharilla Pimiento rojo molido; 2 cucharilla Adjika; según tu gusto Sal; 3 Cilantro verde; 2 g Perejil; 1 g Eneldo; 2 cucharada Aceite vegetal

Plato tradicional georgiano con ternera guisada en su propio jugo. Sabroso. Otra receta maravillosa de la cocina georgiana. Chashushuli: ternera con tomates en su propio jugo. La clave de esta receta es no añadir agua.

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