Brochetas - 25 recetas de cocina

A todo el mundo le encantan los viajes al aire libre. Es bueno relajarse al aire libre tanto en verano como en invierno. Los platos cocinados en brochetas ayudarán a calmar el aumento del apetito.

Brochetas

Es una comida de picnic ideal y viene en una amplia variedad de recetas. Como regla general, en brochetas se cocinan todo tipo de carne: cerdo, ternera, cordero, conejo, aves. Gracias a todo tipo de adobos, los platos siempre quedan jugosos y originales. Por supuesto, el shish kebab es un clásico culinario, pero en brochetas se pueden preparar verdaderas obras maestras del arte culinario. Este método de cocción es excelente para muchas verduras, como patatas, berenjenas, tomates y cebollas. Además, casi cualquier tipo de pescado, tanto de río como de mar, queda estupendo en brochetas.

Los mariscos (gambas, calamares e incluso mejillones) quedan ideales en este diseño. ¡Y los champiñones en brochetas, en particular los champiñones, son simplemente excelentes! De postre, las brochetas de fruta son perfectas: manzanas, peras o incluso plátanos. Hay muchísimas opciones. Además, estos platos, si lo desea, pueden ser preparados no solo por un chef ya experimentado, sino también por un cocinero novato. Delicias deliciosas, aromáticas y jugosas atraerán a todos los hogares e invitados, sin excepción.