Pastel abierto - 252 recetas de cocina

Las tartas abiertas se hornean con hojaldre, levadura, galletas de mantequilla y masa sin levadura. La base también se puede hacer con patatas ralladas o calabacín. Se agregan salvado molido y avena a la masa para hornear dietéticamente.

Para pasteles dulces, el relleno se prepara con bayas, frutas frescas y enlatadas. Se le añade requesón, queso tierno o crema de mantequilla. Los postres se decoran con azúcar glass, nata y nata montada.

Los pasteles de merienda están rellenos de carne picada, puré de patatas, frijoles, champiñones y verduras. El relleno se combina con huevos batidos, salsa de tomate y mayonesa. A menudo, la golosina se espolvorea con queso rallado. La carne picada se mezcla con especias, cebollas verdes y hierbas.

Los hermosos pasteles con relleno abierto son populares en los EE. UU. y los países europeos. Estos pasteles se llaman tartas y se sirven como postre o plato principal.

Recomendaciones:

Los productos horneados se sirven en la mesa con té, leche y café.

Se pueden ofrecer hermosos postres a los invitados en la mesa festiva o prepararlos para una merienda familiar.