Offener Kuchen - 252 Kochen Rezepte

Die auf der Website bestrecipes24.com gesammelten offenen Kuchenrezepte werden Sie zu echten kulinarischen Meisterwerken inspirieren. Eine detaillierte Beschreibung und Schritt-für-Schritt-Fotos helfen dabei, die vorgeschlagenen Ideen zum Leben zu erwecken.

Offener Kuchen

Offene Kuchen werden aus Blätterteig, Hefe, Mürbeteig und ungesäuertem Teig gebacken. Die Basis kann auch aus geriebenen Kartoffeln oder Zucchini bestehen. Zum diätetischen Backen werden dem Teig gemahlene Kleie und Haferflocken zugesetzt.

Für süßes Gebäck wird die Füllung aus Beeren, frischen Früchten und Obstkonserven zubereitet. Dazu kommen Hüttenkäse, Weichkäse oder Buttercreme. Desserts werden mit Puderzucker, Sahne und Schlagsahne dekoriert.

Snackpasteten sind mit Hackfleisch, Kartoffelpüree, Bohnen, Pilzen und Gemüse gefüllt. Die Füllung wird mit geschlagenen Eiern, Tomatensauce und Mayonnaise kombiniert. Oft wird der Leckerbissen mit geriebenem Käse bestreut. Das Hackfleisch wird mit Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Kräutern vermischt.

Schönes Gebäck mit offener Füllung ist in den USA und europäischen Ländern beliebt. Solche Kuchen werden Torten genannt und als Dessert oder Hauptgericht serviert.

Empfehlungen:

Backwaren werden mit Tee, Milch und Kaffee an den Tisch serviert.

Schöne Desserts können den Gästen am festlichen Tisch angeboten oder für eine Familien-Teeparty zubereitet werden.