Mürbeteigkuchen mit Nutella

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   1 ganzes Ei und 2 Eigelb in eine Schüssel geben. Mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen, bis sich leichter Schaum bildet. Zucker hinzufügen und vermischen.

2. SCHRITT 2

   

   Die weiche Butter in Würfel schneiden und in die Schüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Gemahlenes Mehl hinzufügen. Gießen Sie Soda und Zucker in das Mehl.

4. SCHRITT 4

   

   Den Teig kneten. Es wird weich, aber nicht klebrig an den Händen. Den Teig in Folie einwickeln und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

5. SCHRITT 5

   

   Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 1/5 davon in Streifen schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig 1,5 cm dick ausrollen. Bestäuben Sie die Backform mit Mehl und geben Sie den Teig in die Form. Verteilen Sie ihn am Boden der Form und formen Sie etwa 1 cm hohe Ränder.

7. SCHRITT 7

   

   Verteile Nutella und verteile es gleichmäßig.

8. SCHRITT 8

   

   Den kleineren Teig 1 cm dick ausrollen und Streifen ausschneiden. Die Streifen auf den Teig legen. Stellen Sie den Ofen für 20–25 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180–190 Grad.

9. SCHRITT 9

   

   Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Guten Appetit!