Erdbeer-Käsekuchen-Torte

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Machen wir den Teig. Sauerrahm und Butter bei Zimmertemperatur mit einem Mixer verrühren.

2. SCHRITT 2

   

   Dann Mehl mit Backpulver hinzufügen und kneten, bis der Teig homogen und nicht klebrig ist. Den Teig in die Form geben und am Boden und an den Rändern verteilen, sodass ein hoher Rand entsteht.

3. SCHRITT 3

   

   Erdbeeren auf den Boden gießen.

4. SCHRITT 4

   

   Zubereitung der Creme. Ei, Zucker, Vanillezucker, Sauerrahm und Mehl verrühren. Alles über die Beeren gießen.

5. SCHRITT 5

   

   Den Kuchen für 50 Minuten in den auf 180–200 °C vorgeheizten Ofen geben. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Irina

28.09.2023

5

Oh ja, ein ausgezeichnetes Rezept, die Kuchen gelingen hervorragend und man kann sie ganz nach Lust und Laune und der Reifezeit einer bestimmten Frucht oder Beere zubereiten. Es kann mit Aprikosen und Kirschen, Pfirsichen und Pflaumen verwendet werden. Bei Kirschen muss natürlich etwas mehr Zucker hinzugefügt werden und die Backzeit kann variieren. Aber es ist sehr lecker geworden.

Mutter einer Naschkatze

28.09.2023

4.5

Oh, ich liebe diese köstlichen Leckereien!

Gast

28.09.2023

4.9

Ein einfaches, vielseitiges Kuchenrezept. Produkte verfügbar. Sie brauchen nicht viel Zeit für die Vorbereitung.

Lenochka1967

28.09.2023

4.6

Braucht man ein Ei im Teig? Es steckt in den Zutaten

Marina Konfetka

28.09.2023

4.5

Ich muss versuchen, dieses Vergnügen in einem Slow Cooker zuzubereiten.

JaJa

28.09.2023

4.6

Es freut mich! Auch Gäste. Ich habe den Kuchen sowohl mit Erdbeeren als auch mit schwarzen Johannisbeeren gemacht. Lecker. Ich habe nur 400 Gramm Beeren hinzugefügt. Es war genau richtig. Es ist sehr schnell gemacht... Ich habe es während eines Festes gemacht. Aber mit nur einem Stück wird man nicht satt, es ist so aufregend. Jetzt rufe ich wieder Gäste an