Erdbeer-Käsekuchen-Torte

Eine sehr leckere und leichte Torte mit frischen Beeren und Sauerrahm.
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Evelyn WilliamsEvelyn Williams
Autor des Rezepts
Erdbeer-Käsekuchen-Torte
Kalorien
620Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
34gramm
Kohlenhydrate
71gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Machen wir den Teig. Sauerrahm und Butter bei Zimmertemperatur mit einem Mixer verrühren.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Dann Mehl mit Backpulver hinzufügen und kneten, bis der Teig homogen und nicht klebrig ist. Den Teig in die Form geben und am Boden und an den Rändern verteilen, sodass ein hoher Rand entsteht.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Erdbeeren auf den Boden gießen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Zubereitung der Creme. Ei, Zucker, Vanillezucker, Sauerrahm und Mehl verrühren. Alles über die Beeren gießen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Kuchen für 50 Minuten in den auf 180–200 °C vorgeheizten Ofen geben. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Irina
28.09.2023
5
Oh ja, ein ausgezeichnetes Rezept, die Kuchen gelingen hervorragend und man kann sie ganz nach Lust und Laune und der Reifezeit einer bestimmten Frucht oder Beere zubereiten. Es kann mit Aprikosen und Kirschen, Pfirsichen und Pflaumen verwendet werden. Bei Kirschen muss natürlich etwas mehr Zucker hinzugefügt werden und die Backzeit kann variieren. Aber es ist sehr lecker geworden.
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Mutter einer Naschkatze
28.09.2023
4.5
Oh, ich liebe diese köstlichen Leckereien!
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Gast
28.09.2023
4.9
Ein einfaches, vielseitiges Kuchenrezept. Produkte verfügbar. Sie brauchen nicht viel Zeit für die Vorbereitung.
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Lenochka1967
28.09.2023
4.6
Braucht man ein Ei im Teig? Es steckt in den Zutaten
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Marina Konfetka
28.09.2023
4.5
Ich muss versuchen, dieses Vergnügen in einem Slow Cooker zuzubereiten.
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JaJa
28.09.2023
4.6
Es freut mich! Auch Gäste. Ich habe den Kuchen sowohl mit Erdbeeren als auch mit schwarzen Johannisbeeren gemacht. Lecker. Ich habe nur 400 Gramm Beeren hinzugefügt. Es war genau richtig. Es ist sehr schnell gemacht... Ich habe es während eines Festes gemacht. Aber mit nur einem Stück wird man nicht satt, es ist so aufregend. Jetzt rufe ich wieder Gäste an