Pollo en salsa de miel - 61 recetas de cocina

Encuentre recetas probadas de pollo en salsa de miel en el sitio en línea más interesante sobre delicias, bestrecipes24.com. Intente preparar un plato con diferentes partes del pollo. Agrega todo tipo de sabores con diferentes ingredientes, hierbas aromáticas y especias. ¡Encuentra nuevas sensaciones en fantasías increíblemente deliciosas!

Al preparar un plato de este tipo, puede utilizar una carcasa de pollo entera y cualquier otra parte (alas, pechuga, muslos o muslos). Lo principal es que el ave esté perfectamente fresca. Lo mejor es elegir pollo refrigerado o trozos de pollo. El tipo de miel para la salsa no juega un papel especial. Si la miel está espesa, es necesario derretirla en un baño de agua hasta que quede líquida. Puede haber infinitas variaciones de la salsa. A menudo contiene ajo, mostaza, todo tipo de ketchup, adjika, varios tipos de pimienta, jengibre, limón, salsa de soja, hierbas aromáticas y especias. Y cada ingrediente puede cambiar el sabor de la salsa.

Receta interesante: 1. Frote la carne de pollo con sal y pimienta, espolvoree con el jugo de medio limón.2. Prepara la salsa: mezcla el ketchup con la salsa de soja, el aceite de oliva y la miel hasta que quede suave.3. Agrega ajo machacado y especias aromáticas al gusto. Revuelva.4. Vierta la salsa sobre el pollo.5. Dejar marinar en un lugar frío durante varias horas (o mejor aún, toda la noche).6. Coloque el pollo marinado en una fuente para horno engrasada.7. Cocine a 200° durante aproximadamente media hora.8. Retirar, verter el resto de la marinada sobre la carne y dejar en el horno otros 10 minutos.

Consejos útiles:• El pollo en salsa de miel se puede cocinar en el microondas o en un horno múltiple.• Si la carne se dora demasiado rápido por encima, pero el interior aún no está listo, vierta la salsa encima y cúbralo con papel de aluminio.