Pollo en salsa agridulce, estilo chino - 7 recetas de cocina

Las recetas chinas de pollo agridulce publicadas en bestrecipes24.com te ayudarán a preparar deliciosos platos al estilo oriental. Las rodajas de carne jugosas tienen un aspecto apetitoso y un sabor original.

Pollo en salsa agridulce, estilo chino

Este abundante plato al estilo chino está hecho con pechuga de pollo o filetes de muslo. También puedes llevarle alas o patas. Los trozos se marinan en especias, salsa de soja y hierbas. La carne se fríe en aceite vegetal con cebolla, zanahoria, pimiento dulce y frijoles. A veces se añaden al filete rodajas de piña enlatada, manzanas o nueces.

La salsa agridulce se puede adquirir en un supermercado o tienda online. Si lo desea, puede prepararlo usted mismo a partir de ingredientes simples: ketchup, miel, agua, almidón, salsa de soja y vinagre de sidra de manzana. Para darle sabor, se le añaden pimiento picante, ajo y hierbas.

Antes de servir, el plato se decora con semillas de sésamo blancas o negras.

Este colorido plato se prepara en la estufa, en una olla de cocción lenta o en el horno.

Recomendaciones:

La delicia combina bien con arroz hervido, puré de patatas y verduras guisadas.

Se prepara un plato delicioso para el almuerzo o la cena.