Pollo in salsa agrodolce, alla cinese - 7 ricette di cucina

Le ricette cinesi di pollo in agrodolce pubblicate su bestrecipes24.com ti aiuteranno a preparare deliziosi piatti in stile orientale. Le fette di carne succose sembrano appetitose e hanno un gusto originale.

Pollo in salsa agrodolce, alla cinese

Questo sostanzioso piatto in stile cinese è composto da petto di pollo o filetti di coscia. Puoi anche prendere ali o zampe. I pezzi vengono marinati con spezie, salsa di soia ed erbe aromatiche. La carne viene fritta in olio vegetale con cipolle, carote, peperoni e fagioli. A volte al filetto vengono aggiunte fette di ananas in scatola, mele o noci.

La salsa agrodolce può essere acquistata al supermercato o nel negozio online. Se lo si desidera, può essere preparato indipendentemente da ingredienti semplici: ketchup, miele, acqua, amido, salsa di soia, aceto di mele. Per il gusto vengono aggiunti peperoncino, aglio ed erbe aromatiche.

Prima di servire, il piatto viene decorato con semi di sesamo neri o bianchi.

Il piatto colorato viene preparato sul fornello, in una pentola a cottura lenta o nel forno.

Raccomandazioni:

Il trattamento si sposa bene con riso bollito, purè di patate e verdure in umido.

Un piatto delizioso viene preparato per pranzo o cena.