Pimiento morrón con cebolla - 1137 recetas de cocina
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Pimiento morrón con cebolla
Los pimientos morrones con cebolla son una excelente preparación casera para el invierno, un aperitivo rápido ideal, un delicioso plato principal caliente y una guarnición apta para platos de carne. En su forma cruda, también es una ensalada ligera para el desayuno o la cena. Al diluir dos productos principales con ingredientes adicionales, puede obtener un menú para toda la semana.
Si desea preparar una preparación de invierno, elija variedades multicolores de pimientos dulces: el plato terminado se verá brillante, alegre y muy apetitoso. Lo mismo ocurre con los pimientos guisados con cebolla y los pimientos rellenos de carne y arroz. Para las ensaladas, es mejor seleccionar pimientos morrones no tanto por su color como por su jugosidad: en este caso son preferibles los de color amarillo anaranjado y rojo.
La forma más común y sencilla de preparar este guiso es la siguiente:
Los pimientos y las cebollas marinados se preparan de la siguiente manera: