Tortilla de domingo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Cortar el tocino (manteca de cerdo) en rodajas y sofreír hasta que esté dorado. Agregue los cubos de salchicha, los medios aros de cebolla y las rodajas de champiñones al tocino derretido. Freír durante 5 minutos.

2. PASO 2

   

   Luego agregue a la sartén cubos de papas hervidas, guisantes y pimientos morrones fritos por separado. Sal, pimienta y calentar un poco.

3. PASO 3

   

   Vierte los huevos batidos en otra sartén con mantequilla derretida. Coloque sobre ellos la mezcla preparada de verduras.

4. PASO 4

   

   Espolvorea todo con queso rallado, hierbas picadas y hornea en horno precalentado (180 grados) hasta que esté cocido, durante 10 minutos.

5. PASO 5

   

   ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

olgay198108

28.08.2023

4.8

Natus, esta receta es 100% mía!!! Gran combinación))) Eres genial))

tatiana

28.08.2023

5

Espero que todos lo hayan adivinado: como no chillé de alegría ante semejante deleite, significa que simplemente me lo perdí. Ahora que veo, realmente no puedo chillar, porque solo me lamo los labios mientras miro la foto.