Frittata della domenica

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Tagliare la pancetta (lardo) a fette e friggerla fino a doratura. Aggiungere i cubetti di salsiccia, i semianelli di cipolla e le fette di funghi alla pancetta fusa. Friggere per 5 minuti.

2. PASSO 2

   

   Quindi aggiungere nella padella i cubetti di patate lesse, i piselli e i peperoni fritti separatamente. Salare, pepare e scaldare leggermente.

3. PASSO 3

   

   Versare le uova sbattute in un'altra padella con il burro fuso. Metti sopra la miscela di verdure preparata.

4. PASSO 4

   

   Cospargere il tutto con formaggio grattugiato, erbe aromatiche tritate e cuocere in forno preriscaldato (180 gradi) fino a cottura, per 10 minuti.

5. PASSO 5

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

olgay198108

28.08.2023

4.8

Natus, questa ricetta è mia al 100%!!! Ottima combinazione))) Sei fantastico))

Tatiana

28.08.2023

5

Spero che tutti abbiano indovinato: dal momento che non ho gridato di gioia per una tale delizia, significa che me lo sono perso. Adesso capisco che non riesco davvero a strillare, perché mi sto semplicemente leccando le labbra mentre guardo la foto.