Eliana Wilson

Desde pequeño recuerdo cómo mi abuela, envuelta en una nube de harina, preparaba bolas de masa en la cocina. Este aroma que llenaba la casa se convirtió para mí en un símbolo de amor y consuelo. Al estar a su lado, me di cuenta de que la alimentación no es sólo un proceso, sino un ritual que une a una familia. Me inspiro en las cocinas del mundo, desde las especias picantes de la India hasta la delicadeza de las pastas italianas. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede crear algo hermoso y delicioso, independientemente de su experiencia. Cocinar es un arte accesible a todos y comparto con gusto mis descubrimientos y recetas.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias y Artes Pasteleras en The Restaurant School at Walnut Hill College.