Allison Smith

Desde pequeña, la cocina ha sido para mí un lugar realmente mágico, donde el aroma de los productos recién horneados se mezclaba con las voces de mis familiares. Recuerdo cómo mi madre me enseñó a amasar masa para pasteles y mi abuela me compartió los secretos de las recetas familiares. Cada plato no era sólo comida, sino un vínculo de conexión entre generaciones. Viajando por todo el mundo, absorbí una variedad de culturas y cocinas, inspirándome para mis ideas. Mi objetivo es mostrar que la cocina es accesible para todos y que todos pueden crear algo increíble en su propia cocina, reuniéndose con sus seres queridos.

Me gradué de la facultad de Ciencia culinaria e innovación alimentaria en National University of Singapore.