Queso camembert al horno con ajo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear queso camembert al horno con ajo? Es muy rápido y sencillo. Primero, prepare todos los ingredientes necesarios según la lista. Camembert es adecuado para cualquier contenido de grasa. Si no puedes comprar camembert, puedes sustituirlo por brie. Además del ajo, puedes utilizar hojas de romero para darle sabor. Puedes sustituir el aceite de oliva por otro aceite vegetal.

2. PASO 2

   

   Retire el Camembert del embalaje. Haga cortes oblicuos poco profundos en la superficie con un cuchillo afilado.

3. PASO 3

   

   Pelar los dientes de ajo y cortarlos en rodajas finas o en círculos.

4. PASO 4

   

   Transfiera el queso a una fuente para hornear pequeña forrada con papel pergamino. Si su queso se vendió en una caja de madera, úselo para hornear. Introduce los pétalos de ajo en las ranuras del queso. Vierta aceite de oliva encima del queso. Coloca en un horno precalentado a 180°C durante 5-10 minutos o un poco más dependiendo del espesor del queso y las características de tu horno.

5. PASO 5

   

   Es recomendable no alejarse del horno. Porque el queso se derrite bastante rápido y puede extenderse por completo y perder su forma. La primera vez que horneé este queso, esto es exactamente lo que pasó. Se extendió ya en el minuto 8. En el segundo intento, empezó a derretirse en el minuto 5, así que lo sostuve un minuto más y lo saqué.

6. PASO 6

   

   Camembert al horno caliente con ajo, si lo desea, espolvoree con hierbas y una mezcla de pimientos molidos y sirva inmediatamente con picatostes de pan blanco. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

zhenya777

06.10.2023

4.6

¡Gracias por la receta! El queso resulta increíblemente sabroso: un excelente refrigerio para acompañar el vino.