gulash de soja

Un plato sorprendente rico en proteínas vegetales.
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Allison SmithAllison Smith
Autora de la receta
gulash de soja
Calorías
233Kcal
Proteína
35gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 35 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Vierta agua hirviendo sobre la carne de soja, déjela reposar durante siete minutos y luego escurra el agua.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Rallar todas las verduras en un rallador grueso.

  4. PASO 4

    PASO 4

    y cortar la cebolla y el pimiento en cubos o medias anillas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    En una sartén honda sofreír la cebolla y el ajo, añadiéndoles poco a poco todas las verduras. Ponga gulash de soja en las verduras fritas y fríalo, vierta dos cucharadas de salsa de soja. Continúe cocinando a fuego lento durante diez minutos. Agregue especias secas al gusto.

  6. PASO 6

    PASO 6

    El gulash de soja ya preparado se puede servir con pasta. Y sirva: la receta culinaria se ha probado varias veces y a casi todos les gusta.

Comentarios sobre la receta.

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antip
27.08.2023
5
Es increíble lo parecido que es a la carne natural, probablemente si me la sirvieran ni lo entendería, ¡las fotos son preciosas!