gulash de soja
Un plato sorprendente rico en proteínas vegetales.
Calorías
233Kcal
Proteína
35gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
según tu gusto
2dientes de ajo
250g
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 35 minutos
PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Vierta agua hirviendo sobre la carne de soja, déjela reposar durante siete minutos y luego escurra el agua.
PASO 3
Rallar todas las verduras en un rallador grueso.
PASO 4
y cortar la cebolla y el pimiento en cubos o medias anillas.
PASO 5
En una sartén honda sofreír la cebolla y el ajo, añadiéndoles poco a poco todas las verduras. Ponga gulash de soja en las verduras fritas y fríalo, vierta dos cucharadas de salsa de soja. Continúe cocinando a fuego lento durante diez minutos. Agregue especias secas al gusto.
PASO 6
El gulash de soja ya preparado se puede servir con pasta. Y sirva: la receta culinaria se ha probado varias veces y a casi todos les gusta.
Comentarios sobre la receta.
27.08.2023
Es increíble lo parecido que es a la carne natural, probablemente si me la sirvieran ni lo entendería, ¡las fotos son preciosas!
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