Serenidad Hernández

Desde pequeña me rodean los aromas de las tartas de mi abuela y la sopa de repollo de mi madre. Pasé todos los veranos en la casa de campo, ayudando a cosechar las cosechas y realizando mis propios experimentos culinarios. La familia siempre se reunía alrededor de la mesa, y no se trataba sólo de comida, era una tradición, un espíritu de unidad. Mientras exploraba las diversas cocinas del mundo, me di cuenta de que cada receta tiene una historia que vale la pena contar. Mi objetivo es inspirarte a emprender hazañas en la cocina y mostrarte que cualquiera puede cocinar. ¡Llenemos la casa de calidez y sabor junto con platos sencillos pero sorprendentes!

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Les Roches Global Hospitality Education.